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感官课堂
智能感官|电子鼻在嗅觉分析中的应用(新产品开发+质控)
电子鼻在嗅觉分析中的应用
2023-04-19
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【知识分享】感官分析的影响因素与控制——“法”
“法”是指感官分析方法,而对“法”的控制,关键在于方法的选用与作业指导书(SOP)的建立。
2023-04-19
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感问感答|关于”感官分析基础知识“,你想知道的答案,看这里!
感问感答之“感官分析基础知识”
2023-04-17
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【干货分享】蛋和蛋制品的感官检验要点及应用
鲜蛋的蛋壳、灯光透视、打开鉴别
2023-04-13
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【实例】食品感官实验室的设计及感官人员的筛选
2023-04-13
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感问感答|关于”感官分析解决方案“,你想知道的答案,看这里!
“感问感答”系列栏目——感官分析解决方案
2023-04-13
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【记笔记】你写对了吗?“感官”和“感观”
感官、感观、感觉和观感
2023-04-07
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智能感官|浅谈电子眼(视觉分析仪)的发展
电子眼的发展及工作原理
2023-04-07
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【产品感官】蔬菜的感官鉴别要点及应用举例
蔬菜的感官鉴别要点&黄瓜质量的感官鉴别要点
2023-03-31
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全方位解说乳类及乳制品的鉴别
原料乳卫生状况、微生物污染、保存条件对乳及乳制品质量的影响;乳中掺伪掺杂的检验方法
2023-03-13
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