2024年5月21日，全国感官分析标准化技术委员会（SAC/TC566）在安徽省亳州市以线上线下相结合的形式组织召开了《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准审查会。会议由秘书处单位中国标准化研究院农业食品标准化研究所主办，由副主任委员赵镭首席研究员主持，50余位委员、起草工作组代表及相关代表出席了会议。
会上，起草工作组代表详细汇报了标准的编制过程、应用验证情况及主要技术内容。参会委员们对《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准送审稿及相关材料进行了审查。经过质询和讨论，委员们充分肯定了该标准技术内容的科学性、合理性、适用性和可操作性，一致同意该标准通过审查。
国家标准《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》提供了对定量描述感官评价小组进行评估的导则，给出了评价员个体或小组表现评估时的相关技术要求和操作程序，以及采用常规产品感官剖面分析对感官评价小组进行定期跟踪评估的程序。该标准发布实施后可为我国食品及其他消费品等相关领域开展定量描述感官评价小组表现评估程序、提升感官评价小组内部感官评价结果的一致性以及保证感官数据质量提供技术支撑和标准化实施依据。
