近年来，在新消费形式推动和疫情反复影响下，具有方便快捷、种类丰富等优势的预制菜持续走俏市场，中餐标准化浪潮的来袭，推动预制菜站上风口；餐饮连锁化加速，外卖兴起，B端亟需降本增效，以及家庭结构小型化，“速食”成消费风潮等因素，倒逼预制菜行业崛起，呈现高景气。所以，预制菜离不开后端供应链中央厨房和中台智能设备的支撑，这些要素未来会成为餐饮业和新消费背后的基础设施。
基于此背景下，为推动业内相互交流与合作，海川智能携手食品伙伴网将于2022年11月20日（同期展会：2022上海国际食品加工与包装机械展览会、FHC上海环球食品展、第二十届健康天然原料、食品配料中国展（FIA））在上海举办“2022预制菜创新发展论坛”，具体会议内容如下：
同期展会：FHC上海环球食品展、2022上海国际食品加工与包装机械展览会（Propak）、第二十届健康天然原料、食品配料中国展（FIA）等
会议地点：上海
承办单位：食品伙伴网
13:30-13:40 主办方致辞
13:40-14:10 预制菜趋势分析与爆品打造密码
14:10-14:40 预制菜关键工业技术及食品机械突破
14:40-15:10 预制菜的调香与调味
15:10-15:30 海川智能称重设备的应用发布
15:30-15:50 海川智能·助力行业工业化进展
15:50-16:00 论坛闭幕
演讲嘉宾、议题持续更新中……
（提前报名现场签到将有机会获得精美礼品）
联系客服：于老师 18906382430（微信同手机号）
