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文献汇总
【人工智能】感官评价和智能感官评价花椒芽对香菇酱风味的影响
2024-12-10
感知管理系统
智能感官对纯生啤酒饮中喜好度及饮后舒适度分析
2024-12-06
感知管理系统
【人工智能】感官剖面&智能感官评价法对复合调味汁配方研究
2024-12-03
感知管理系统
露酒评价新视角:面部表情分析能带来什么惊喜?
2024-11-29
感知管理系统
【人工智能】基于感官评价和电子鼻技术表征2种羌活挥发油气味特征
2024-11-26
感知管理系统
Napping-UFP法、FCP法和PSP法,哪种方法可以快速、准确的区分产品感官特征?
2024-11-25
感知管理系统
【人工智能】感官评价、电子鼻和电子舌分析火腿肠贮藏期间的风味变化
2024-11-19
感知管理系统
【感官描述】一文快速阅览黄金茶风味轮构建
2024-11-13
感知管理系统
【人工智能】基于智能感官评价技术的苦荞米饭差异分析
2024-11-12
感知管理系统
【人工智能】电子舌与人工口尝评价相结合的含片矫味技术研究
2024-10-25
感知管理系统
电子舌联合人工感官评价对菜用大豆食用品质特性分析
2024-10-22
感知管理系统
智能与人工感官技术评价 3 种食用菌素肉排风味
2024-10-14
感知管理系统
国产雪茄烟叶原料感官品质如何?新方法来揭秘
2024-10-11
感知管理系统
加权评分法和 Friedman 检验法对4种香肠制品的感官评价
2024-09-26
感知管理系统
中药口服液口感欠佳?感官技术赋能,提升药物服用体验
2024-09-08
感知管理系统
智能感官技术在中药领域的应用
2024-09-07
感知管理系统
口味喜好问卷(TasteLQ)-丹麦人群口味喜好评估工具
2024-09-06
感知管理系统
黄花感官成分分析
2024-08-30
感知管理系统
红曲黄酒感官风味轮的建立
2024-08-28
感知管理系统
热加工方式对雪花梨汤品质的影响
2024-08-27
感知管理系统
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