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感官资料
【智能感官】基于 Heracles NEO 超快速气相电子鼻对枳壳麸炒前后气味差异标志物的快速识别研究
2023-10-16
感知管理系统
陶坛、不锈钢罐以及橡木桶储藏白兰地,香味有哪些变化?
2023-10-13
感知管理系统
感官评价5:评分检验法
2023-10-11
感知管理系统
川式和韩式烧烤酱部分感官指标与挥发性特征风味比较分析
2023-10-09
感知管理系统
感官评价4:三点检验法(差别检验)
2023-10-08
感知管理系统
原创分享〡乳鸽风味形成探讨
2023-09-27
感知管理系统
产品评价 | 月饼品质指标变化规律研究和保质期预测模型的建立
2023-09-27
感知管理系统
感官评价3:描述分析实验
2023-09-15
感知管理系统
发酵酸鱼如何储存,你了解吗?
2023-09-13
感知管理系统
酱香具体是什么香呢?不同种类、产地酱香型白酒感官特征分析
2023-09-12
感知管理系统
【产品感官】基于感官评价法的清热类中药口服液味觉评价研究
2023-09-11
感知管理系统
【智能感官】西红柿炖牛腩菜肴的品质评价
2023-09-11
感知管理系统
感官评价1:消费者实验
2023-09-08
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感官评价2:配偶试验法
2023-09-08
感知管理系统
Pivot Profile评估©,一种描述大量单一产品的新方法:世界各地蜂蜜的案例研究
2023-09-08
感知管理系统
【合规】食品标签如何进行类似“好吃美味”的感官宣称
2023-08-31
感知管理系统
知识分享丨阈值概念及影响因素
2023-08-17
感知管理系统
基于电子舌和人工感官评价的菜用大豆食用品质特性分析
2023-08-07
感知管理系统
知识分享〡各种产品全面描述词汇
2023-08-04
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人工与智能仪器对不同番茄品种感官评价对比分析
2023-08-02
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