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文献汇总
基于电子舌和人工感官评价的菜用大豆食用品质特性分析
2023-08-07
感知管理系统
人工与智能仪器对不同番茄品种感官评价对比分析
2023-08-02
感知管理系统
智能感官〡电子眼、 鼻和舌鉴别不同品种、 不同产地的生地黄
2023-07-28
感知管理系统
【智能感官】基于智能感官和气质联用分析年份料酒
2023-07-24
感知管理系统
产品〡水果类文献汇总-1
2023-07-14
感知管理系统
产品〡水产品文献汇总-1
2023-07-14
感知管理系统
产品〡蔬菜类文献汇总-1
2023-07-14
感知管理系统
产品〡肉制品文献汇总-2
2023-07-14
感知管理系统
色谱闻香在白酒风味特征的分析研究
2023-07-13
感知管理系统
【智能感官】基于智能感官和 GC-MS评价花椒芽对香菇酱风味的影响
2023-07-10
感知管理系统
【智能感官】基于电子鼻和电子舌技术对不同金银花酒的鉴别分析
2023-07-04
感知管理系统
【医药感官】基于感官评价法的清热类中药口服液味觉评价研究
2023-06-21
感知管理系统
产品感官〡烤烟自然醇化和人工醇化过程中感官质量的变化
2023-06-20
感知管理系统
【产品感官】苹果的质构与感官评定
2023-06-18
感知管理系统
常用方法│饮用温度对食物风味影响的研究
2023-06-18
感知管理系统
【智能感官】基于智能感官与人工感官评价的中国三大干腌火腿风味特性分析
2023-06-18
感知管理系统
【智能感官】基于电子舌的大豆分离蛋白苦味分析与评价技术研究
2023-06-10
感知管理系统
知识分享│饮料酒风味随饮用温度变化的规律
2023-06-05
感知管理系统
【产品感官】年轻消费者黄酒饮用温度偏好研究
2023-05-06
感知管理系统
【智能感官】电子鼻对模拟金锣鸡肉肠风味香精的识别
2023-05-04
感知管理系统
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