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感官课堂
产品研发必备!酸度调节剂常用内容汇总分享
2024-09-04
感知管理系统
奶茶和工夫茶:我国年轻世代的感官及消费品味
2024-09-03
感知管理系统
SPSS软件在食品感官评分结果分析中的应用
2024-09-02
感知管理系统
通过感官鉴别乌龙茶、白茶、黄茶品质!
2024-08-31
感知管理系统
常见甜味剂
2024-08-29
感知管理系统
宠物食品质构检测成新宠,提升产品适口性
2024-08-25
感知管理系统
加入淀粉酶的米糕品质真的提升了吗?
2024-08-25
感知管理系统
惊!酶制剂竟有这般提升食品感官品质用处
2024-08-24
感知管理系统
蒸青茶、炒青茶···感官鉴别绿茶品质
2024-08-22
感知管理系统
究竟该如何从不同维度来评价预制菜?
2024-08-22
感知管理系统
测测你能吃几度辣? | 麻辣火锅底料辣度量化及等级划分
2024-08-21
感知管理系统
红碎茶、工夫红茶···感官鉴别红茶品质
2024-08-19
感知管理系统
留住秋香:菊花茶汤加工中的风味守护战
2024-08-15
感知管理系统
教你如何正确选择合适的检验方法
2024-08-15
感知管理系统
碳酸饮料的口腔“微刺激”研究分享
2024-08-15
感知管理系统
与感官特性有关的术语知识分享
2024-08-15
感知管理系统
市场上常见功能性甜味剂的汇总与分类
2024-08-14
感知管理系统
评价员的日常注意事项
2024-08-13
感知管理系统
揭秘苦味:舌尖上的危险信号还是风味密码?
2024-08-12
感知管理系统
【苦味规则】“苦”,为什么我们还喜欢?
2024-08-10
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